CUDEMAN（クードマン）は、スペインの アルバセテ（Albacete） を拠点とする老舗ナイフブランド。
スペインは数世紀にわたる刃物文化を持つ産地であり、CUDEMAN はその伝統と現代技術を融合しながらナイフを製造しています。